寻味中国丨揭开“户撒刀”的神秘面纱|环球今头条
2023-04-20 10:19:36来源：新华网
(资料图片仅供参考)
户撒刀，产于阿昌族聚居的云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县户撒阿昌族乡，至今已有600多年的历史。63岁的项老赛是户撒乡人，也是首批国家级非物质文化遗产——阿昌族户撒刀锻制技艺国家级代表性传承人，以他为代表的刀匠除了传承前人的锻制技艺，也在锻制过程中不断创新。现在，户撒刀已经由传统的生产生活用刀向工艺刀方向转变。
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